Esta cidade, de arquitetura gótica e tijolos à vista, conhecida como a Rainha da Liga Hanseática, com uma história de mais de 1000 anos, é também famosa por seu marzipan de Lübeck, um forte favorito entre os connoisseurs. "Rotspon", um vinho tinto produzido localmente é a fusão da vinicultura Franco-Germânica.

Marzipan e a Rainha da Liga Hanseática
Cercado de água, o centro da cidade de Lübeck é perfeito para um passeio no exclusivo ambiente de Hüxstrasse, a vibrante zona de pedestres, suas românticas ruas paralelas, ou no renomado Café Niederegger. Aqui os visitantes podem relaxar, apreciar um pouco de marzipan e descobrir como esta iguaria, produzida com amêndoas, desenvolveu-se através dos séculos desde suas origens orientais. Leve para casa o presente perfeito para quem gosta de doces!

Lübeck possui uma atmosfera medieval e muitos locais de interesse histórico e cultural: o Portal de Holsten, a Igreja de Santa Maria (St. Mary’s Church), a prefeitura da cidade e o prédio histórico da administração (Kanzleigebäude), alamedas e pátios, o barco de quarto mastros “Passat”, que tornou-se símbolo do Travemünde, o Hospital do Espírito Santo e a Igreja de São Pedro (St. Peter’s Church), cuja torre oferece paisagens inspiradoras da cidade. Há também o salão do marzipan que conta a história da popular iguaria de Lübeck.

O Fórum Cultural do Mosteiro do Castelo é um mosteiro dominicano restaurado. A Igreja-Museu de Santa Catarina possui um painel de figuras feito por Ernst Barlach e Gerhard Marcks. Incríveis bonecos e marionettes de diferentes épocas e do mundo todo podem ser vistos no Museu-Teatro dos Bonecos.